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合肥廚具應該怎麼保養│✘▩│▩?
2021.12.30
    1.合肥廚具櫃體的保養原則

    基本上廚具櫃體本身已有基本的防潮處理╃₪✘│₪,但仍不可直接或長時間對著櫃體沖水╃₪✘│₪,以免板材因潮溼而損壞╃₪✘│₪,故櫃體表面沾有水漬╃₪✘│₪,也應立即以幹抹布擦乾▩₪│☁✘。平日清潔以微溼抹布擦拭即可╃₪✘│₪,若遇較難擦拭的╃₪✘│₪,可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷▩₪│☁✘。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭╃₪✘│₪,鍋具碗盤等物體儘量擦乾後再放入櫃體╃₪✘│₪,同時避免尖銳物品直接刮傷表面╃₪✘│₪,勿用鋼刷刷洗▩₪│☁✘。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)╃₪✘│₪,鉸鏈及其他金屬部分╃₪✘│₪,避免水漬長期積留▩₪│☁✘。


合肥廚具應該怎麼保養│✘▩│▩?


    2.廚房配件保養

    一般廚房配件的外部均採用電鍍處理╃₪✘│₪,所以日常保養以溼抹布擦拭即可;若是不鏽鋼材質而產生的鏽斑╃₪✘│₪,可至百貨公司╃✘、大賣場或是五金行購買不鏽鋼質保養液擦拭╃₪✘│₪,這樣就會恢復原先亮晶晶的模樣了▩₪│☁✘。另外╃₪✘│₪,欲放入櫃體內的鍋具╃₪✘│₪,應先擦乾或烘乾╃₪✘│₪,避免水滴直接接觸廚具櫃體的五金╃₪✘│₪,如此便能延長五金的使用壽命▩₪│☁✘。合肥廚具

    3.廚房檯面的日常保養工作

    檯面的清潔和保養重點╃₪✘│₪,一般清潔以溼布即可╃₪✘│₪,如有斑點可用肥皂水及中性清潔劑清洗╃₪✘│₪,切忌使用化學性強的清潔劑╃₪✘│₪,當遇到不好應付的汙垢時不妨使用肥皂水╃₪✘│₪,若為霧面檯面╃₪✘│₪,則可使用去汙粉及3M菜瓜布(黃色)╃₪✘│₪,以劃圓周方式輕輕擦拭╃₪✘│₪,同樣的方法可應用於被香菸灼燒的情況▩₪│☁✘。另外╃₪✘│₪,還需特別注意不要讓粗糙的化學品╃₪✘│₪,如·✘•◕✘:染料剝離劑╃✘、松香油╃✘、丙酮等直接接觸檯面╃₪✘│₪,或是將熱鍋直接放至檯面╃₪✘│₪,這些動作都會損壞檯面表面╃₪✘│₪,故應於檯面上放置隔熱墊以避免此種情形發生▩₪│☁✘。雖然檯面容易修護╃₪✘│₪,但還是有些操作上應注意的事項╃₪✘│₪,如切東西時應準備砧板╃₪✘│₪,不要直接在臺面上切食物╃₪✘│₪,後應預防各種損壞╃₪✘│₪,好讓廚具永保如新▩₪│☁✘。
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