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合肥廚房裝置中煤氣爐▩☁、除油煙機的清潔和保養
2021.12.17
    一▩☁、合肥廚房裝置↟↟◕:煤氣爐的清潔和保養

    煤氣爐的清潔與保養◕☁◕·,可以說是廚具中困難◕☁◕·,也是重要的一環│✘·✘│。平日應於使用之後立即以中性清潔劑擦拭檯面◕☁◕·,以免長期積存髒汙◕☁◕·,日後清洗困難│✘·✘│。每週將爐內感應棒擦拭乾淨◕☁◕·,並定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物◕☁◕·,並刺通火孔│✘·✘│。


合肥廚房裝置中煤氣爐▩☁、除油煙機的清潔和保養


    當煤氣爐發生飄火或紅火時◕☁◕·,應適當調節煤氣風量調整器◕☁◕·,以免煤氣外洩◕☁◕·,同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否鬆脫▩☁、龜裂或漏氣│✘·✘│。另外◕☁◕·,煤氣爐具與窗戶的距離至少30釐米以上◕☁◕·,避免強風吹熄爐火◕☁◕·,而煤氣爐與吊櫃及除油煙機的安全距離則為60~75釐米│✘·✘│。

    二▩☁、合肥廚房裝置↟↟◕:除油煙機的清潔和保養

    除油煙機在保養或維修時需先將插頭拔掉◕☁◕·,以免觸電│✘·✘│。的保養方法即是平日使用後以乾布沾中性清潔劑擦拭機體外殼◕☁◕·,當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉以免溢位◕☁◕·,同時定期以去汙劑清洗扇葉及內壁◕☁◕·,附有油網的除油煙機◕☁◕·,油網應每半個月以中性清潔劑浸泡清洗清潔一次◕☁◕·,至於開關及油杯內層易積油的地方◕☁◕·,可用保鮮膜覆蓋◕☁◕·,以便日後清洗◕☁◕·,只要直接斯開更換即可│✘·✘│。除油煙機清潔小秘方↟↟◕:除油煙機加油網◕☁◕·,可以過濾汙油減少發電機負荷◕☁◕·,還能避免滴油的情形│✘·✘│。當油網▩☁、油杯髒了◕☁◕·,可用中性清潔液泡20分鐘◕☁◕·,再用清水衝淨即可│✘·✘│。比較頑強的油汙◕☁◕·,則可在清潔液中加些阿摩尼亞浸泡一會兒即容易去除│✘·✘│。此外◕☁◕·,將洗淨後的油杯內◕☁◕·,倒入少許的洗碗精稀釋液◕☁◕·,可以讓下次清洗時更輕鬆│✘·✘│。
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